KOKOSMAKRONEN

Gepost in Recepten

KOKOSMAKRONEN

Ook zonder suiker kun je genieten van deze Deense specialiteit, tenzij vieze handen je afschrikken. 

 

Benodigdheden voor 3 stuks:

 

  • 50 gram geraspte kokos
  • 1 ei
  • 1 eetlepel agavesiroop
  •  Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop het ei en meng het vervolgens met agavesiroop. Voeg dan de geraspte kokos toe en meng het tot een stevige massa. Vorm van deze massa kleine porties op de bakplaat en druk het een beetje plat. Bak de kokosmakronen in 20 minuten goudbruin in de oven.