afslankclubbanner

Afdrukken

KOKOSMAKRONEN

Gepost in Recepten

KOKOSMAKRONEN

Ook zonder suiker kun je genieten van deze Deense specialiteit, tenzij vieze handen je afschrikken. 

 

Benodigdheden voor 3 stuks:

 

  • 50 gram geraspte kokos
  • 1 ei
  • 1 eetlepel agavesiroop
  •  Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop het ei en meng het vervolgens met agavesiroop. Voeg dan de geraspte kokos toe en meng het tot een stevige massa. Vorm van deze massa kleine porties op de bakplaat en druk het een beetje plat. Bak de kokosmakronen in 20 minuten goudbruin in de oven.

 

Afdrukken

Ik bak je niet reep

Gepost in Recepten

Met deze reep houd je niet alleen je maag, maar ook jezelf voor de gek. Het ziet eruit als ongezonde snack, maar de ingrediënten zijn 100 procent puur en suikervrij. Je hebt geen oven nodig, alleen een koelkast, de ingrediënten en 10 minuten van je tijd.

Benodigdheden voor 6 repen:

  • 180 gram gehakte dadels
  • 200 gram pindakaas (zonder suiker)
  • 35 gram geraspte kokos
  • 3 eetlepels cacaopoeder
  • 1 snufje zout

Stop alle ingrediënten in de keukenmachine en meng het in ongeveer 4 minuten tot een glad mengsel. Let op, het mengsel is erg kleverig. Bekleed een bakvorm met vetvrij bakpapier en druk het mengsel hier in. Laat het vervolgens 30 minuten in de koelkast staan, voordat je het in repen snijdt.

Meer artikelen...